Šta su za vas savršena rebarca? Za mene su dobro i dugo pečena, rumena, koja se jako lako odvajaju od kostiju i koja su začinjena ukusnim barbekju sosom.
Oko sveta
Piletina General Tso – najbolja kineska klopa koju ste probali!
Ovako pripremljen ručak će podići kinesku klopu spremanu kod kuće na viši, restoranski nivo. Obavezno probajte!
Pesto alla Genovese – Jednostavan recept za zeleni pesto
Ja ga mažem na hleb, koristim u pripremi raznih jela ili ga jedem sa pastom. Naravno, pesto se može kupiti u prodavnici, ali verujem da će vam se ovako pripremljen kod kuće mnogo više dopasti.
Svinjetina na kineski način
Piletina u orijentalnom sosu je naravno sigurica, ali ja sam danas htela da eksperimentišem malo sa svinjetinom.
Pjerogi – ukus mog detinstva
Kada pomislim na poljsku kuhinju, prvo što mi padne na pamet je upravo ovo jelo. Kada me neko pita šta mi najviše nedostaje od klope iz moje zemlje opet pomislim na njih.
Mac&Cheese – testenine sa sirom na američki način
Kao što sugeriše naziv osnovni sastojak ovog jela na prvom mestu je sir. On se nalazi u kremastom sosu zajedno sa bešamelom kao i u zapečenom u rerni gornjem sloju.
Kesadilja (Quesadilla) sa batatom i kobajom
Destinacija našeg današnjeg kulinarskog putovanja je ponovo Meksiko. Glavni gost na našem stolu će biti kesadilja.
Sa italijanske trpeze: Kaneloni sa spanaćem i mnooogo sira
U okviru našeg ciklusa OKO SVETA danas ćemo se zaustaviti u Italiji. Pripremićemo tradicionalno italijansko jelo: Kaneloni.
Salata od kiselog kupusa na poljski način
Ako imate viška kiselog kupusa i raspoloženi ste za mali eksperimet zbog kog se (garantujem!) nećete pokajati onda isprobajte ovaj recept.
PB&J: Sendviči sa kikiriki puterom i džemom
Ovo nije toliko recept koliko jedna interesantna ideja za doručak u američkom stilu. PB&J je spoj kikiriki putera i džema na tost hlebu.