Skorašnji članci

potaz od sargarepe
Ručak, Supe i čorbe

Potaž od šargarepe u društvu sira kamamber

Krem čorba od šargarepe i povrća sa dodatkom sira tipa kamamber je spoj koji će vas iznenaditi pa čak i oduševiti ukoliko volite ukus sireva tog tipa.

pierogi
Oko sveta, Paste i testenine, Ručak

Pjerogi – ukus mog detinstva

Kada pomislim na poljsku kuhinju, prvo što mi padne na pamet je upravo ovo jelo. Kada me neko pita šta mi najviše nedostaje od klope iz moje zemlje opet pomislim na njih.

mac and chceese
Oko sveta, Paste i testenine, Ručak

Mac&Cheese – testenine sa sirom na američki način

Kao što sugeriše naziv osnovni sastojak ovog jela na prvom mestu je sir. On se nalazi u kremastom sosu zajedno sa bešamelom kao i u zapečenom u rerni gornjem sloju.

bujon-kocke
Posno, Sosevi i umaci, Supe i čorbe

Olakšajte sebi posao: Recept za zdrave bujon-kocke

Ove čarobne kocke su baza za svaku moju krem-čorbu, razne soseve i mnoga druga jela. Pomoću ovih kocki pretvorićemo izblendirano povrće sa vodom u pravu potaž-čorbu.

pileci filei
Fit, Meso, Piletina, Ručak

Pileći filei sa mocarelom i sušenim paradajzom

Idealan obrok tokom radnih dana ili kada nemamo mnogo vremena za pripremanje klope u kuhiinji, a dosadila su nam klasična izdanja belog mesa.

kesadilja
Meso, Oko sveta, Ručak

Kesadilja (Quesadilla) sa batatom i kobajom

Destinacija našeg današnjeg kulinarskog putovanja je ponovo Meksiko. Glavni gost na našem stolu će biti kesadilja.

Poslastice

Ispucali kolačići – Crinkle Cookies

Ispucali kolačići (crinkle cookies) izgledaju vrlo efektno zahvaljući svojoj neobičnoj teksturi. Osim lepog izgleda tu je naravno i dobar ukus!

wellington
Meso, Piletina, Ručak

Punjena piletina a’la Velington: zapečena u lisnatom testu

Nešto mnogo ukusno: pileće belo meso punjeno šampinjonima, pršutom i sirom, a sve to sakriveno ispod sloja lisnatog testa.

curece cufte
Meso, Ručak

Ćureće ćufte zapečene u paradajz sosu sa mocarelom

U pitanju su ćufte od mlevenog ćurećeg mesa (iako ga slobodno možete zameniti nekim drugim), blago propečene na tiganju pa zapečene u paradajz sosu sa dodatkom tegljive mocarele.

nacos
Prilozi, Sosevi i umaci

Umak od sira za naćose. Ukusno, zabavno i jednostavno!

Potrebna će nam biti samo 4 sastojka za osnovni recept i vaš omiljeni tortilja čips koji možete naći u većini prodavnica.