Krem čorba od šargarepe i povrća sa dodatkom sira tipa kamamber je spoj koji će vas iznenaditi pa čak i oduševiti ukoliko volite ukus sireva tog tipa.
Skorašnji članci
Pjerogi – ukus mog detinstva
Kada pomislim na poljsku kuhinju, prvo što mi padne na pamet je upravo ovo jelo. Kada me neko pita šta mi najviše nedostaje od klope iz moje zemlje opet pomislim na njih.
Mac&Cheese – testenine sa sirom na američki način
Kao što sugeriše naziv osnovni sastojak ovog jela na prvom mestu je sir. On se nalazi u kremastom sosu zajedno sa bešamelom kao i u zapečenom u rerni gornjem sloju.
Olakšajte sebi posao: Recept za zdrave bujon-kocke
Ove čarobne kocke su baza za svaku moju krem-čorbu, razne soseve i mnoga druga jela. Pomoću ovih kocki pretvorićemo izblendirano povrće sa vodom u pravu potaž-čorbu.
Pileći filei sa mocarelom i sušenim paradajzom
Idealan obrok tokom radnih dana ili kada nemamo mnogo vremena za pripremanje klope u kuhiinji, a dosadila su nam klasična izdanja belog mesa.
Kesadilja (Quesadilla) sa batatom i kobajom
Destinacija našeg današnjeg kulinarskog putovanja je ponovo Meksiko. Glavni gost na našem stolu će biti kesadilja.
Ispucali kolačići – Crinkle Cookies
Ispucali kolačići (crinkle cookies) izgledaju vrlo efektno zahvaljući svojoj neobičnoj teksturi. Osim lepog izgleda tu je naravno i dobar ukus!
Punjena piletina a’la Velington: zapečena u lisnatom testu
Nešto mnogo ukusno: pileće belo meso punjeno šampinjonima, pršutom i sirom, a sve to sakriveno ispod sloja lisnatog testa.
Ćureće ćufte zapečene u paradajz sosu sa mocarelom
U pitanju su ćufte od mlevenog ćurećeg mesa (iako ga slobodno možete zameniti nekim drugim), blago propečene na tiganju pa zapečene u paradajz sosu sa dodatkom tegljive mocarele.
Umak od sira za naćose. Ukusno, zabavno i jednostavno!
Potrebna će nam biti samo 4 sastojka za osnovni recept i vaš omiljeni tortilja čips koji možete naći u većini prodavnica.
Skorašnji komentari